我市选手在第八届全国饭店职业技能竞赛江苏选拔赛中获得多项大奖
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我市选手在第八届全国饭店职业技能竞赛江苏选拔赛中获得多项大奖

2020-12-22 11:23 淮海视窗
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由江苏省人力资源和社会保障厅、江苏省总工会、中国饭店协会、江苏省烹饪协会联合举办的《第八届全国饭店职业技能竞赛江苏选拔赛》于12月1日至2日在扬州江苏旅游职业学院举行。全省报名参赛选手140人,我市参赛选手14人,其中中式烹调10人、中式面点4人。

 

经过激烈角逐,我市选手有4人获金奖、7人获银奖、2人获铜奖、1人获优秀奖。以下是获奖名单及作品展示——

 

 

    (一)金奖:

    (1)中式烹调:

  •  金悦饮服公司毛士雨

 

△毛士雨作品

 

  •  开元名都大酒店吴旭

 

△吴旭作品

   (2)中式面点:

  • 金悦饮服公司程雪(金牌第二名)

 

 

△程雪作品

  •   金悦饮服公司祝敏

 

△祝敏作品

 

  (二)银奖(中式烹调)

  •  清心居酒店陈道友

 

△陈道友作品

  •  今译之家邢印青

 

△邢印青作品

  •  商学兵技能工作室王文龙

 

△王文龙作品

  •  扶梨子餐饮公司胡忠明/李峰/刘宾

 

△胡忠明作品

 

 

△李峰作品

 

△刘宾作品

 

  •  大话伏羊寨李天泽

 

△李天泽作品

    (三)铜奖:

  •  金悦饮服公司曹加动

 

△曹加动作品

  •  皇冠假日酒店杨志斌

 

△杨志斌作品

    (四)优秀奖:

  •  许记包子鋪许中秋

 

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