徐州团餐工作座谈会9月9日下午在徐州市烹饪协会二楼会议室举行。


徐州团餐主席陈雷


徐州团餐主席陈雷主持会议,副主席、常务委员、秘书长等参加会议。会议主要议题是为新加入的副主席单位,徐州市艾大米国人快餐管理有限公司王俊彭总经理授牌并颁发荣誉证书。



第二个议题是讨论徐州绿色餐厅(食堂)下一步工作如何开展。座谈会上,各位老总畅所欲言。大家认为徐州绿色餐厅(食堂)创建和内审员评定工作对徐州团餐企业发展具有重要意义。通过打造“绿色餐厅”这个品牌,进一步建制度、强管理,层层落实,齐心合力,着力夯实食品安全的各项基础性管理工作,推出一批食品安全好、诚实守信的团餐企业,提升品牌形象和服务口碑,进一步规范团餐行业的经营行为,真正使“绿色餐厅”成为徐州团餐行业的标杆和示范,让老百姓更有获得感、安全感和幸福感。


徐州团餐秘书处介绍了《徐州团餐》网站、微信公众号等宣传平台的建设和使用情况,号召各团餐企业做好品牌宣传和信息发布工作,座谈会取得圆满成功。