淮海视窗 > 正文

干锅鱼尾——地道徐州菜

2020-06-15 15:46 淮海视窗
98
 

干锅鱼的做法

步骤1

鱼尾蘸干面粉炸一下

步骤2

准备材料

步骤3

把酱料都放碗里,再加半碗水

步骤4

锅子烧热放油,再入花椒,八角,香叶,小茴香

步骤5

把姜,蒜,洋葱倒入,炒几下平铺

步骤6

放入鱼尾和胡萝卜,淋上酱汁,中间要不停的晃动锅子,可以用筷子轻轻的翻一下面,这样入味均匀,不容意粘锅

步骤7

当看到汁收的差不多,锅子边缘有点微焦就好了,撒些香菜就好了
分享:

免责申明:1.本网站刊登转载的各类形式(包括但不限于文字、图片、图表)的作品仅供参考使用,并不代表本网站同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何投资建议。对于访问者根据本网站提供的信息所做出的一切行为,除非另有明确的书面承诺文件,否则本网站不承担任何形式的责任。 2.如果您发现有您未署名的作品(包括但不限于文字、图片、图表),请立即和我们联系,我们会在第一时间加上您的署名或作相关处理。

不良内容举报邮箱:jubao@hhsc0516.com/举报电话:18051356000 © 徐州智兴成网络科技有限公司版权所有