清洁 文明 智慧
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清洁 文明 智慧

2020-04-26 14:11 淮海视窗
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来源;徐州日报

在疫情防控常态化形势下,一度寂静的农贸市场重新热闹起来。重新踏入农贸市场,不少人发现,这里变得更加干净卫生,日常采买变得更加有序,不少农贸市场开始做起线上生鲜配送,给人们生活增加了更多的便利。这样的农贸市场,带给人们的是更清洁、文明、智慧的“烟火气”。

卫生消毒不放松 垃圾严格分类放

早上6点刚过,韩荣杰便条件反射般地起床。作为昆仑农贸市场经理的他,要赶在7:30市场开门前,完成市场的所有卫生消杀检查以及防疫台账的填写工作。“虽然目前疫情形势已经稳定,但我们在卫生整治这块一点都没放松。”韩荣杰告诉记者。

位于大龙湖办事处辖区内的昆仑农贸市场,占地2400平方米,分为蔬菜和肉类东西两个区域。每天除了早晚两次全场消杀之外,在营业时间还有4名保洁人员进行循环保洁。“同时我们还会督促商户保持自己摊位整洁、佩戴口罩、定时洗手等。”韩荣杰说。

而在翟山农贸市场,每个商户摊位内,都有一个标有“不可回收”字样的墨绿色垃圾桶。同时,在市场各个角落,记者也看到标有更多类别的分类垃圾桶。负责人左效胜告诉记者,按照《徐州市城市生活垃圾分类实操手册》要求,市场设有“四分法”垃圾桶,同时也引导商户逐步建立垃圾分类理念,“考虑到商户每天做生意产生的垃圾多是不可回收类型,比如挑拣下来的菜叶、果皮等,我们就会将不可回收类型的垃圾桶,设置到每个摊位里,供他们使用。现在我们市场商户基本上可以做到可回收和不可回收垃圾分类。”

疫情之下,严格的卫生要求,不但没让商户觉得“麻烦”,还让他们收获更多顾客青睐。

“除了价格公道外,店面收拾干净,更受市民欢迎。”昆仑农贸市场蔬菜区39-40号的摊主谢园园说。正在她摊位挑菜的市民朱女士也说:“我们住在绿地商务城,虽然隔了一条主干道,但整个市场很干净,买菜比较放心。”

西苑农贸市场的张改云,也深有同感。现在她帮顾客打包好菜品后,都会习惯掏出酒精消毒液,在塑料袋外围喷洒一圈,然后再送给顾客。这一行为收到了很多人认可,越来越多回头客光顾她的摊位。

文明买菜不扎堆 佩戴口罩隔一米

在各大农贸市场内,各种健康知识宣传展板、海报随处可见,市场内经常播放“注意佩戴口罩”“不扎堆,保持距离”的广播。通过这样的宣传,人们的卫生意识普遍增强。

家住西苑民康园的市民张先生告诉记者,这次疫情让他更深刻地感受到讲卫生的重要性,即使是以前忽略的一些细节,通过媒体反复宣传,大家也牢记于心。“现在我带孩子去农贸市场都会给他佩戴口罩,如果他不愿意戴,我就会要求他待在家里。另外,我发现在市场随地吐痰、面向他人打喷嚏等不文明行为在逐渐减少。我觉得这种文明习惯,即使在疫情结束之后,也应该保持下去。” 张先生说。

记者在各大农贸市场观察时发现,不少市民在摊位买菜时,有意识地与旁边的市民保持一定距离。在结账时也是扫码付钱,很少用现金结账,减少接触。“我们市场有专门佩戴红袖章巡查的劝导员,如果发现哪个摊位前,有顾客和摊主发生纠纷,或者其他原因扎堆集聚情况时,劝导员会及时上前提醒人们不要扎堆,如果遇到摊主和顾客发生矛盾,他们会第一时间上前调解。”翟山农贸市场负责人左效胜说。

网上买菜效率高 生鲜配送成风尚

一场疫情,不仅带来了人们文明采买习惯的改变,同时让线上配送生鲜成为一种新风尚。每天上午,在上海工作的李女士,只要打开手机小程序,就能为在徐州民乐园居住的父母送来附近农贸市场最新鲜的蔬果。而这依托于西苑农贸市场自行开发的线上配送的小程序。西苑农贸市经理彭刚一边给记者讲解,一边用手机登录微信小程序,线上搜索,就能选择是蔬果,还是购买肉类生鲜,不仅如此,这个小程序还可以下单西苑农贸市场小吃城的小吃。

“原先疫情刚发生的时候,周边住户有提出配送的需求,当时我们设立两个接线员,通过电话解决线下需求。”彭经理说:“比如,一个居民打来电话,要买菠菜,我们接线员记下之后,再去问商户有没有菠菜,多少钱一斤,然后再打给居民反馈,如果对方觉得价格合适,再下单,最后才能配送。效率慢不说,还容易出错。”

后来,西苑农贸市场决定将互联网+运用到传统农贸市场经营中,开发了小程序于3月9日正式上线运行。蔬菜商户张改云是第一个尝鲜的人,她的商铺在西苑农贸市场小程序中是排名前三的。在线接单、配菜打包、消毒配送,一天她要接几十单,还要兼顾摊位正常卖菜,忙得不亦乐乎。

而在翟山农贸市场同样做线上配送的乔新松,在疫情防控期间生意也做得十分热闹。她经营的店铺已位列美团泉山区第三名。经营的产品包括蔬菜、肉类、干货、调料……不仅自家生意火爆,还带火了市场内其他摊位的生意。

新冠肺炎疫情从某种程度上确实影响了农贸市场的正常运转,但不可否认,它也悄悄影响了市场中买家和卖家的行为举止和价值取向——讲卫生、不扎堆、公共场合守秩序…… 这些细微的变化,折射出一座城市的人际形态和风俗习惯的进步。

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