炒滑蛋讲究火候的恰到好处，它的香味源于鸡蛋和花生油，其技巧之一是在打蛋时加入少许花生油。 材料：鸡蛋4只，木耳（水发后）100克，辣椒碎少许，盐、花生油各适量。 做法：木耳洗净，焯水后切成1厘米丝状，下花生油热锅，翻炒木耳后放入鸡蛋和辣椒碎，以盐调味，将鸡蛋炒刚熟即成。
免责申明：1.本网站刊登转载的各类形式(包括但不限于文字、图片、图表)的作品仅供参考使用，并不代表本网站同意其说法或描述，仅为提供更多信息，也不构成任何投资建议。对于访问者根据本网站提供的信息所做出的一切行为，除非另有明确的书面承诺文件，否则本网站不承担任何形式的责任。 2.如果您发现有您未署名的作品(包括但不限于文字、图片、图表)，请立即和我们联系，我们会在第一时间加上您的署名或作相关处理。
苏公网安备32031102001302号