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这些年货一定要少吃

2020-02-12 15:06 淮海视窗
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春节临近了,人们也开始准备年货了,年货的品种琳琅满目,但要注意,为了健康以下这些年货要少吃一点!

一、高油脂食物

临近年关,家里都会煎炸很多小零食,酥脆爽口,一动嘴就停不下来。煎炸食品再好吃,也不要贪嘴。这些都属于高热量、高油脂食物,过多食用不仅会增加肠胃负担,还会影响消化功能,导致肥胖、食欲不振、肠道紊乱。

二、高糖食物

春节最常见的高糖零食就是糖果、饼干、巧克力等。吃太多含糖量高的零食,对皮肤的伤害很大。长痘、痤疮、毛孔粗大、皱纹增多都和身体摄入过多糖分有关。此外,常吃甜食不仅会增加肥胖、也会增加糖尿病等多种慢性病的危险性。本身有糖尿病的人更应避免吃甜食,以免血糖难以控制。

三、勾兑果汁、果味饮料

果汁中的原果汁含量在50%以上,而果汁饮料中的原果汁含量大概只有10%-20%左右,剩下的主体成分就是水和糖了。

很多所谓的果味饮料学有的甚至一滴果汁成分都没有,纯属食品添加剂勾兑出来的带有果味的饮料而已。

根据规定,瓶装果汁会在标签中明示其原果汁的含量比例,建议大家尽量选择原果汁含量高的果汁。当然绝大多数饮料都含糖很高,不可多喝。

四、高胆固醇食物

如干蚝、鱿鱼等海鲜类食物,含胆固醇较高,吃得多了,可能导致血脂升高。原本有冠心病、高胆固醇血症的人更应少吃,以免诱发疾病。

此外,这些海鲜干货含嘌呤较高,用它们煲汤的话会将食物里的嘌呤融出,而痛风的发作与高嘌呤摄入密切相关,所以痛风患者或高尿酸血症不适宜喝这种海鲜汤。

五、各种腌制加工品

与纯肉相比,培根、火腿、灌肠、咸肉、腊肉、熏肉、咸水鸭、肉干以及肉罐头、肉酱等加工肉制品的滋味更加浓郁鲜美。但它们在加工时大都会加入、盐、亚硝酸盐或硝酸盐等进行腌渍,而亚硝酸盐在体内会与蛋白质产生的胺类物质结合生成亚硝胺,可能诱发癌症。

另外,高钠膳食与高血压的发生有直接的关系,会增加心血管疾病和骨质疏松的风险。

六、多色素食物

看上去越漂亮、颜色越鲜艳的食物,实际却含有更多的色素。这一点,在彩色糕点和糖果中尤为突出。虽然其中部分的色素属于国家允许的添加剂,但吃多了还是会对身体造成不利影响,特别是孩子。如果是一些山寨厂家添加了非食用色素那就危害更大了,可能影响胃肠功能,肝肾功能也可能受损。

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