鱼汤泡米饭
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鱼汤泡米饭

2019-12-16 15:26 淮海视窗
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#徐州美食# 【鱼汤泡米饭】靠山吃山,靠水吃水,窑湾丰富的水资源,为这里的美食提供了种类繁多且新鲜的食材,渔家人对鱼汤的做法很讲究,据说,要做出最地道的窑湾鱼汤,不仅要使用骆马湖的野生鱼,还要用骆马湖的湖水来烹制。骆马湖优良的水质鱼汤泡米饭,小确幸的选择使这里的鱼类肉质细腻、味道鲜美;熬出的汤汁浓稠,香而不腥,鲜美之气在空气中漫延迂回,萦绕鼻端,令人垂涎欲滴。

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