1 盐豆子
盐豆子以其咸香而出名，徐州邳县那边的人更是一天不吃都难受。制作方法也很简单，把黄豆煮熟至软烂，趁热捞出放到布袋子里，用不穿的棉衣包起来，放到暖和的地方捂五六天，拿出以后看到能拉成长长的丝就成功了。然后拌上辣椒面，姜丝，撒上盐就可以吃啦。如果想保存起来，可以晒干就方便保存了。
免责申明：1.本网站刊登转载的各类形式(包括但不限于文字、图片、图表)的作品仅供参考使用，并不代表本网站同意其说法或描述，仅为提供更多信息，也不构成任何投资建议。对于访问者根据本网站提供的信息所做出的一切行为，除非另有明确的书面承诺文件，否则本网站不承担任何形式的责任。 2.如果您发现有您未署名的作品(包括但不限于文字、图片、图表)，请立即和我们联系，我们会在第一时间加上您的署名或作相关处理。
苏公网安备32031102001302号