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云泉山庄五号楼荣获徐州市“民族餐厅”称号

2021-12-21 16:29 淮海视窗
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  2021年12月3日,徐州市民族宗教事务局党组成员、副局长刘峰,徐州市伊斯兰教协会会长马兆明一行到云泉山庄考察工作,表达了对云泉山庄五号楼“民族餐厅”相关工作的肯定,并授予云泉山庄“清真标志牌”。这是目前徐州市唯一一家荣获“民族餐厅”称号的酒店。

  清真标志

  

  在年初的市人代会上,市人大代表、伊斯兰协会会长马兆明提出议案,指出目前徐州市没有一家真正意义的针对少数民族用餐习惯的餐厅。云泉山庄总经理王峰了解情况后表示,可以在云泉山庄五号楼特设清真餐厅。随后,云泉山庄根据民族餐厅所需条件添置厨房用具,设置独立的厨房,专门的餐饮包间,提供专人服务,按照穆斯林饮食风格打造了规范的餐饮场所。

  云泉山庄“民族餐厅”的打造将为少数民族客人的需求提供个性化的餐品服务,充分体现了国企担当和社会责任。云泉人将用“忠诚、敬业、积极、担当”的企业精神,弘扬民族特色饮食文化,不断开拓创新,与时俱进,为八方来客提供色味俱佳的美食和周到细致的服务。

  来源:徐州云泉山庄

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