2021彭祖伏羊丨七佰岁大锅羊汤,一碗难求,火爆全城!
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2021彭祖伏羊丨七佰岁大锅羊汤,一碗难求,火爆全城!

2021-07-15 16:48 淮海视窗
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徐州的羊肉馆天天爆满

供不应求

每年入伏第一天

至三伏末这段时间

徐州人吃羊肉、喝羊汤的习惯

已成为特定食俗

一碗羊汤下肚,说不出来的舒服…

今天起,小编将实地探访徐州各家羊肉馆

带你们康康,徐州的伏羊节

到底有多火爆

 

 这家店 

 俘获了无数国内外食客的胃

 

这家店

几乎每个徐州人都晓得

专做大锅羊肉汤

小编早早的去等候拍摄

却发现

早有一批食客排队等候

 

 

 营业时间一到,食客蜂拥而至,生意火爆! 

 

My name is

— 七佰岁羊汤馆 —

👇👇👇

大锅羊汤开创者

天天活羊——顿顿鲜汤

 

编辑搜图

 

为什么

能俘获无数食客的胃?

到底拥有着怎样的秘密让

七佰岁羊汤馆如此火爆!

 

羊肉汤圈粉的秘笈

 

情怀▷七佰岁羊汤馆,以羊为主打的特色,不光食材优质口感满分,店里的环境也极为用心,木椅,木桌,土色的砖瓦,好像一瞬间回到了儿时夜空下的楼中小院,唤醒食客儿时的回忆!

 

 

 食材▷好菜肴来自于好食材。徐州本地小山羊具有肉质爽嫩、入口鲜滑、膻味小的特质,深受广大食客喜爱,因而价格较高。为了保证羊肉菜肴质量,七佰岁羊汤馆全部选用本地小山羊!

 

 

 检疫严格▷  选用的羊肉,每一头都必须经过严格筛选,屠宰前必须经过相关部门开具检疫合格证明,屠宰后对肉品进行检验检疫,以保证羊肉食材安全、可靠。

 

 

原汤▷每天用新鲜的羊肉和羊骨熬制的原汤,保证绝不添加任何添加剂,这样熬出来的汤底不仅健康,还是鲜美、营养的。尝一口你就忘不了。

 

 

加工规范▷设有干净、卫生、安全、规范的中央厨房,特色菜肴在中央厨房制作,质量有保障。

 

 

奶白色的羊汤冒着热气

这里秉承着“天天活羊 顿顿鲜汤”的理念

成为了“大锅羊汤”的开创者

并承诺绝不添加任何增稠剂、增白剂、增鲜剂

特别推荐

 

除了羊汤闻名,店里的辣椒羊油更是一绝,通过大锅长时间熬制,让辣椒羊油辣而不呛,香辣适口。

 

店内的爆款

 

/烧前羊腿/

 

/烧带骨羊肉/

 

/烧羊血豆腐/

 

/缸贴烧饼/

2019年

该店缸贴烧饼被列入“非物质文化技艺遗产”名录中

 

 

攥在手里大快朵颐

这吃相绝对对得起它的名字

还有好多的好吃、好吃、好吃的

你来你就知道了

 

 

小编作为一个吃货,恨不得吃个遍

……

 

看到这里的都是最爱吃羊肉的铁杆吃货

大家是不是已经心动了呀~

还不赶快约起来~

店 铺 信 息

七佰岁羊汤馆

 

 

 

2021第十八届中国彭祖伏羊节

战略合作企业名单(仅部分)

 

蒙牛高科鲜乳制品有限公司

徐州市一品彭城酒业有限公司

江苏金红领服饰有限公司

劲牌保健酒业有限公司

江苏高祖酒业有限公司

加多宝(天津)饮料有限公司

浙江喜涮涮智能科技有限公司

同程旅行

宜宾五粮液股份有限公司

康师傅饮品徐州营业部

徐州百鸽酒店用品有限公司

勤俭商行

徐州美奥口腔医院

(以上排名不分先后)

 

感谢以上单位对淮海环球港·2021第十八届中国彭祖伏羊节活动的大力支持!

 

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