2021中国彭祖伏羊节盛大开幕,举行祭祀彭祖大典!
淮海视窗 > 正文

2021中国彭祖伏羊节盛大开幕,举行祭祀彭祖大典!

2021-07-12 10:55 淮海视窗
9921

又是一年伏羊飘香,徐州人民举城欢庆。7月11日上午,淮海环球港·2021第十八届中国彭祖伏羊节开幕仪式暨祭祀彭祖大典活动在彭祖园盛大举行!

 

中国烹饪协会副会长邓立先生,中国饭店协会副会长张景富先生,江苏省烹饪协会会长牛坤先生,徐州市商务局党委委员、市贸促会会长周李明先生,徐州市文化广电和旅游局副局长牛刚先生,徐州市市场监督管理局食品总监周法庭先生,徐州市商务局原调研员、市烹饪协会名誉会长秦国柱先生,徐州市原旅游局副局长、市烹饪协会名誉会长董玉舫先生,中国烹饪协会原副秘书长乔德林先生,中国烹饪协会会员部部长马辉先生,美国徐州商会会长耿军先生,澳大利亚徐州总商会常务副会长张凯先生及王建威、李祥晨、沈天一、李州先生,加拿大徐州同乡会秘书长刘雷先生及刘振锋、李嘉恒、刘宇轩先生,浙江长兴县人民政府办公室副主任丁学勇先生,徐州市烹饪协会会长苏化友先生等领导出席了本次活动。

 

出席领导及嘉宾(部分)

 

甘肃环县产业联合会、浙江长兴县吕山乡、江苏省烹饪协会团餐专委会、扬州市烹饪餐饮行业协会、无锡市总厨联盟俱乐部以及上海、湖州、海宁、南京等餐饮协会的领导、餐饮企业家,中新社江苏分社等媒体的领导和记者,深圳、上海、漯河、泰安、南京、常州、连云港、丰县、沛县、秋水湾等2021伏羊节分会场以及徐州淮海环球港主会场的领导也参加了今天的活动。

 

2021中国彭祖伏羊节开幕仪式

 

 

徐州市烹饪协会会长苏化友先生致欢迎词。他表示,“徐州伏羊食俗”由来已久,今年被国务院确定为国家级非物质文化遗产,举办彭祖伏羊节就是要以伏羊美食“招四方来客,驾友谊桥梁,促经济发展”,并向莅临现场的领导及嘉宾致以最热忱的欢迎!

 

 

中国烹饪协会副会长邓立先生致辞时,肯定了徐州作为“中国伏羊美食之乡”的重要文化地位以及伏羊食俗的重大经济、文化价值,并表示愿意同各方组织单位携手,共同推进饮食类“非遗”传承工作。

 

 

中国饭店协会副会长张景富先生致辞。他指出,徐州伏羊食俗符合“苦夏进补”、“医食同源”的理论与实践,是人民智慧的结晶。今后,中国饭店协会必将一如既往支持徐州餐饮企业发展,预祝伏羊节品牌越做越强!

 

 

江苏省烹饪协会会长牛坤先生致辞时表示,通过各方努力,历届伏羊节都取得了轰动效应,影响非常广,也希望今年伏羊节能再创辉煌,并预祝本届伏羊节活动取得圆满成功!

 

 

随后,徐州市商务局党委委员、市贸促会会长周李明先生宣布:淮海环球港·2021第十八届中国彭祖伏羊节开幕!

 

活动现场图

 

开幕式结束,举行祭祀彭祖大典。彭祖伏羊节不仅是徐州人的夏季“狂欢节”,在国内外也有很大的影响力,成为中国十大美食节庆,祭祀彭祖大典成为中国彭祖伏羊节重要的文化标记。

 

2021中国彭祖伏羊节祭祀大典

 

领导及嘉宾入场行鞠躬礼

 

活动现场图

 

祭祀大典旨在弘扬彭祖美食文化精髓,彰显彭祖养生美食文化和匠心传承,展现彭祖伏羊的文化风采。

 

徐州市烹饪协会副会长、七佰岁创始人

沈贤冰先生宣读彭祖祭文

 

 

彭祖传人、中国烹饪大师王献立率领五十余名徐州籍中国烹饪大师,徐州各大酒店祭祀代表以及来自全国各地的数十名烹饪精英、名师名厨共同祭拜彭祖。

 

 

仪式结束,各领导嘉宾合影留念

 

“传千年习俗,创美食之都”,即日起,一场全徐州的伏羊狂欢正式拉开帷幕!

 

接下来,“一带一路国家嘉宾伏羊节美食体验”、“海外华侨联谊活动”、“伏羊大优惠联购活动”、“伏羊美食公益行”等精彩活动即将上线,让我们一起嗨翻夏天!

 

2021第十八届中国彭祖伏羊节

战略合作企业名单(仅部分)

 

蒙牛高科鲜乳制品有限公司

徐州市一品彭城酒业有限公司

江苏金红领服饰有限公司

劲牌保健酒业有限公司

江苏高祖酒业有限公司

加多宝(天津)饮料有限公司

浙江喜涮涮智能科技有限公司

同程旅行

宜宾五粮液股份有限公司

康师傅饮品徐州营业部

徐州百鸽酒店用品有限公司

勤俭商行

徐州美奥口腔医院

(以上排名不分先后)

 

感谢以上单位对淮海环球港·2021第十八届中国彭祖伏羊节活动的大力支持!

分享:

免责申明:1.本网站刊登转载的各类形式(包括但不限于文字、图片、图表)的作品仅供参考使用,并不代表本网站同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何投资建议。对于访问者根据本网站提供的信息所做出的一切行为,除非另有明确的书面承诺文件,否则本网站不承担任何形式的责任。 2.如果您发现有您未署名的作品(包括但不限于文字、图片、图表),请立即和我们联系,我们会在第一时间加上您的署名或作相关处理。

不良内容举报邮箱:jubao@hhsc0516.com/举报电话:0516-83333113 © 徐州智兴成网络科技有限公司版权所有