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奶汁蘑菇怎么做 奶汁蘑菇好吃吗

2021-03-18 16:07 淮海视窗
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  原料:


  蘑菇150g、圆葱碎5g、西芹碎5g、奶汁10g。


  调料:


  盐2g、胡椒粉0.3g、橄榄油15g。


  制法:


  煎盘中加入橄榄油,下入圆葱碎、西芹碎炒出香味,再加入用水焯过的蘑菇,并放入奶汁、盐、胡椒粉调味,用小火煮熟后即可装盘。


  厨艺经验:


  将蘑菇煮熟后,一定要挤干水份,然后再制作。

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