杏仁炖肉是怎么做的 杏仁炖肉怎么做好吃
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杏仁炖肉是怎么做的 杏仁炖肉怎么做好吃

2021-03-18 16:04 淮海视窗
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  菜系:浙菜


  色香味: 色泽鲜艳,鲜美可口


  主料:


  带皮猪肉500克,甜杏仁20克,绍酒、酱油、冰糖、葱段、姜片各适量;


  制作:


  1)、将猪肉洗净切块;把杏仁用开水浸泡,去掉外皮;


  2)、炒锅烧热,加入冰糖炒成深红色,放入猪肉块炒成红色,下葱段、姜片、酱油、绍酒和适量水和杏仁,烧开后,改用小火炖烧至猪肉熟烂,出锅即可;

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